白梅商店会

串焼専門店 山鶏 和食 / 料理

こんがり炭火焼

・木の温もりを感じれる、田舎のおばちゃんの家のような落ち着く店内。 ・自慢の備長炭で焼き上げる一本一本が手刺しの串焼き。 ・全70種類以上の焼酎をご用意。  森伊蔵や魔王のプレミア焼酎もございます。 ねぎま 鶏のもも肉と白ネギ。焼き鳥の定番 180円 しそ巻き 鶏のもも肉をしそで巻きました 180円 レバー 鶏の肝臓。もちろん鮮度抜群。 150円 ハート 鶏の心臓。限定品とさせて頂きます。 150円 せせり 鶏の首肉。限定品とさせて頂きます。 260円 なんこつ 鶏の膝軟骨。確り焼くことで香ばしさをひき立てます。 150円 つくね 鶏のもも肉、首肉を使った生姜風味当店自慢の一品です。 210円 手羽先 備長炭で、じっくり丁寧に旨味を中に閉じ込めます。 180円 かわ カリカリ、もしくは、ほちゃほちゃ。 150円 豚バラ 豚バラと白ネギの相性が抜群。 180円 しろ 豚の直腸(ホルモン)。クセになるかも・・ 150円 砂肝 鶏の胃袋。筋肉質で美味しいのは理由があります。 150円 にんにくもも焼き【二本】 鶏のもも肉の間に、にんにくを刺します。 420円 アスパラベーコン アスパラをベーコンで巻きます。 180円 エノキベーコン エノキをベーコンで巻きます。 180円 トマトベーコン 備長炭が、トマトの甘みをひき立てます。 180円 ピザ風焼き鳥【二本】 鶏のもも肉をイタリアン風にアレンジしました。 420円 タイ風カレー焼き鳥【二本】 鶏のもも肉に手作りタイカレーをトッピング。 420円 サテアヤム【二本】 鶏のもも肉をインドネシア風に甘辛くしました。 420円 わさびマヨネーズ【二本】 自家製わさびマヨネーズをのせて軽く炙ります。 420円 ピーマン ピーマンのビタミンCは熱に強く風邪予防にも効果大。 150円 ししとう ししとうのカロチンは、細胞の老化を防ぎ、美肌効果有。 150円 たまねぎ たまねぎの成分は血液をサラサラにする効果があります。 150円 白ネギ 疲労回復に効果のある野菜です。 150円 しいたけ 栄養満点。人間には欠かせない野菜です。 150円 うずら うずらの卵にタレがよくあいます。 150円 ささみ明太子 ささみと明太子のシンプルな組み合わせが美味。 210円 ささみ梅しそ ささみにオリジナルの梅肉をのせてしそで巻きます。 210円 あらびきソーセージ あらびきソーセージをスパイシーに焼きあげます。 150円

手刺しの串焼きとお酒

店舗詳細情報

店名串焼専門店 山鶏
業種飲食店 / 和食 / 料理
住所〒113-0034 東京都文京区湯島3-38-10 ハニービル3F
最寄駅地)大江戸線上野御徒町駅A4出口徒歩3分
電話03-6803-0290
FAX03-6803-0290
営業時間午後5:00~翌午前1:00
定休日毎週 日曜日
販売方法店頭販売
決済方法現金
カード
WEBhttp://www.yamadori94.com/
会社名
代表者山鳥 裕史

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